વોશિંગ્ટન / મેના ન્યૂઝવાયર / – વિશ્વ બેંક જૂથે જણાવ્યું હતું કે મધ્ય પૂર્વ, ઉત્તર આફ્રિકા, અફઘાનિસ્તાન અને પાકિસ્તાન ક્ષેત્રને ખાદ્ય સુરક્ષાને મજબૂત બનાવવા માટે પાણી-કાર્યક્ષમ સિંચાઈ અને કૃષિ નવીનતામાં વધુ રોકાણની જરૂર છે. તેનો નવો અહેવાલ, ખાદ્ય સુરક્ષાનું નિર્માણ, નોકરીઓનું સર્જન, વધતી માંગ અને તંગ કુદરતી સંસાધનોનો સામનો કરી રહેલા પ્રદેશમાં ખાદ્ય પ્રણાલીઓ, પોષણ, પાણીના ઉપયોગ અને રોજગારને જોડે છે.

રિપોર્ટમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે આ પ્રદેશમાં ૧૮ ટકા લોકો અમુક સ્તરની ખાદ્ય અસુરક્ષાનો સામનો કરે છે. તેમાં એમ પણ કહેવામાં આવ્યું છે કે ૪૨ ટકા લોકો પૌષ્ટિક આહાર પરવડી શકતા નથી. રિપોર્ટ અનુસાર, ૨૦૫૦ સુધીમાં સમગ્ર પ્રદેશમાં ખાદ્ય માંગ ૬૭ ટકા વધશે. સંઘર્ષ સીધી ભૂખમરાનું મુખ્ય કારણ છે, જ્યારે ખાદ્ય પોષણક્ષમતા અને નબળા પોષણ પરિવારોના વિશાળ હિસ્સાને અસર કરે છે.
અહેવાલમાં અંદાજ છે કે મહત્વાકાંક્ષી રોકાણ અને વ્યવસાયિક વાતાવરણ સુધારણા 2050 સુધીમાં 5 મિલિયન નોકરીઓ ઉમેરી શકે છે. કૃષિ ખાદ્ય પ્રણાલીઓ પહેલાથી જ સમગ્ર પ્રદેશમાં લગભગ 63 મિલિયન નોકરીઓને ટેકો આપે છે. તે લગભગ દસમાંથી ત્રણ કામદારો જેટલું છે. આ ક્ષેત્રમાં ખેતરો, પ્રક્રિયા, પરિવહન, સંગ્રહ, લોજિસ્ટિક્સ, વેપાર, છૂટક અને ખાદ્ય સેવાઓનો સમાવેશ થાય છે જે ઉત્પાદકોથી ગ્રાહકો સુધી ખોરાક પહોંચાડે છે.
પાણીનું દબાણ રોકાણની જરૂરિયાતને આગળ ધપાવે છે
અહેવાલમાં જણાવાયું છે કે આ પ્રદેશને પાણી-કાર્યક્ષમ સિંચાઈ અને કૃષિ નવીનતા માટે વાર્ષિક 12 અબજ યુએસ ડોલરના વધારાના રોકાણની જરૂર છે. તે કહે છે કે સુસંગત નીતિગત સુધારાઓએ તે ખર્ચને ટેકો આપવો જોઈએ. આ પગલાં સ્થાનિક ખાદ્ય પુરવઠામાં વધારો, વધુ સારા સંસાધનોનો ઉપયોગ અને મજબૂત ખેતી પ્રણાલીઓને લક્ષ્ય બનાવશે. વિશ્વના સૌથી વધુ પાણીની તંગી ધરાવતા પ્રદેશમાં 87 ટકા પાણીનો ઉપયોગ કૃષિ ક્ષેત્ર દ્વારા થાય છે.
રોકાણ અંદાજ એવા પ્રદેશને આવરી લે છે જ્યાં ભૂગર્ભજળનું દબાણ એક મુખ્ય અવરોધ રહે છે. અહેવાલમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે આયોજિત પગલાં 2050 સુધીમાં ફળ અને શાકભાજીનું ઉત્પાદન બમણું કરી શકે છે. તે એમ પણ કહે છે કે આ જ સમયગાળા દરમિયાન અનાજની ઉપજ 72 ટકા વધી શકે છે. આ અંદાજો રોકાણ, નવીનતા અને સુધારાઓ પર આધાર રાખે છે જે સિંચાઈ અને કૃષિ ઉત્પાદકતામાં સુધારો કરે છે.
ખાદ્ય પ્રણાલીઓ ખેતરોથી આગળ વિસ્તરે છે
આ અહેવાલમાં ખોરાકના નુકસાન અને બગાડને એક મુખ્ય પડકાર તરીકે પ્રકાશિત કરવામાં આવ્યો છે. તે કહે છે કે લગભગ એક તૃતીયાંશ ખોરાક ખેતરથી ગ્રાહક સુધી ખોવાઈ જાય છે અથવા બગાડવામાં આવે છે. વધુ સારી લોજિસ્ટિક્સ, સંગ્રહ અને ગ્રાહક પ્રોત્સાહનો આ નુકસાનને ઘટાડી શકે છે. અહેવાલમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે આવા પગલાં દુર્લભ સંસાધનોનું સંરક્ષણ કરી શકે છે, નાણાકીય દબાણ ઘટાડી શકે છે અને સ્વસ્થ ખોરાકની પહોંચમાં સુધારો કરી શકે છે.
વિશ્વ બેંકે જણાવ્યું હતું કે સ્થિતિસ્થાપક વેપાર, વધુ સારો જાહેર ખર્ચ અને ખાનગી મૂડી કૃષિ ખાદ્ય પ્રણાલીઓને ફરીથી આકાર આપવામાં મદદ કરી શકે છે. તેણે આ કાર્યને એગ્રીકનેક્ટ સાથે પણ જોડ્યું, જે નાના ખેડૂતો, નોકરીઓ અને ખાદ્ય સુરક્ષા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતી વૈશ્વિક પહેલ છે. અહેવાલમાં કહેવામાં આવ્યું છે કે ખેતી પર રોજગાર ઘટવા છતાં, પ્રોસેસિંગ, લોજિસ્ટિક્સ અને ખાદ્ય સેવાઓમાં નોકરીઓ વૈશ્વિક દર કરતાં બમણી દરે વધી રહી છે.
"MENAAP કૃષિ ખાદ્ય સુધારાથી વિશ્વ બેંક 5 મિલિયન નોકરીઓ જુએ છે" પોસ્ટ પ્રથમ આરબ સેન્ટીનેલ પર પ્રકાશિત થઈ.
